独立行政法人新エネルギー・産業技術総合開発機構 京都大学大学院農学研究科 人間の体内で生理活性物質(注1)へと変換されることから、近年注目を集め、サプリメントとしての販売や粉ミルク等にも添加されているアラキドン酸（注2）や医薬品健...
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ユニークな機能性構造脂質の微生物生産プロセスの開発【産技助成Vol.27】
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